Yüksek Dayanımlı ve Hijyenik Malzeme Yapısı: Zeytin ve yan ürünlerle (karasu, prina) temas eden tüm kritik yüzeyler ile helezon ve yıkama hazneleri, korozyona ve aşınmaya dayanıklı, gıda normlarına tam uyumlu yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilir.
Maksimum Saflık İçin Entegre Temizleme ve Ayırma: Yaprak emme fanları, hava akımlı ayırıcılar ve çift kademeli yıkama/taş ayırma mekanizmaları sayesinde meyveye zarar vermeden yabancı maddeler hattan tamamen uzaklaştırılarak kırıcı ve dekantörün ömrü korunur.
Ana Hat ile Senkronize Otomasyon ve Debi Kontrolü: Kırıcı besleme, yoğurma ve pirina transfer aşamalarındaki elevatörler ile helezonlar, frekans invertörleri ve otomasyon panosu üzerinden ana proses hattıyla tam senkronize çalışarak tıkanmaları önler ve homojen besleme sağlar.
Düşük Enerji Tüketimi ve Kolay Bakım Ergonomisi: Güçlü motor yapıları minimum güç tüketimiyle yüksek tork üretirken; kolay sökülebilir kapaklar, temizleme nozulları ve CIP dostu hat tasarımları sayesinde vardiya sonu temizlik ve periyodik bakım sürelerini en aza indirir.

Bağımsız ve Esnek Göz Mimarisi: Küçük parti (batch) ve farklı zeytin çeşitlerinin (erken hasat, organik, tek varyete) birbirine karışmadan işlenmesini sağlayan bağımsız haznelerden oluşur; böylece üreticiye her partiye özel yoğurma süresi ve reçetesi uygulama serbestliği tanır.
Hassas Sıcaklık Kontrolü: Bağımsız cidarlı (ceketli) ısıtma/soğutma sistemi ve hassas sensörler sayesinde hamur sıcaklığı proses boyunca 27°C'nin altında sabit tutulur; uçucu aroma bileşenleri ile yüksek antioksidan/polifenol yapısı korunur.
Oksidasyonu Engelleyen Yalıtımlı Tasarım: Hamurun hava ile temasını minimuma indiren sızdırmaz kapak yapısı, yoğurma sırasında peroksit artışını ve serbest radikal oluşumunu engelleyerek yağın tazeliğini güvenceye alır.
Homojen Yoğurma ve Kolay Temizlenebilirlik: Özel açılı paslanmaz çelik helezon/bıçak geometrisi hamuru hırpalamadan mükemmel yağ damlacığı birleşmesi sağlarken; kör nokta barındırmayan paslanmaz gövdesi farklı partiler arasında kalıntı bırakmadan hızlı yıkama imkânı sunar.

Parti Bazlı Esneklik ve Minimum Kayıp: Düşük ve orta tonajlı üretimlere özel optimize edilmiş tambur yapısı sayesinde, küçük partilerde bile hat içinde yağ bırakmadan hızlı geçiş sağlar; farklı zeytin çeşitlerinin birbirine karışmasını önler.
Gelişmiş 2-Faz ve 3-Faz Çalışma Kabiliyeti: Proses ihtiyacına göre ek su ilavesi gerektirmeyen ekolojik 2-faz veya klasik 3-faz çalışmaya uygundur; su ilavesiz çalışma moduyla zeytinyağındaki suda çözünen polifenollerin ve fenolik bileşiklerin korunmasını maksimize eder.
Aşınmaya Dayanıklı ve Hijyenik Mühendislik: Zeytin hamuru ve pirina temas yüzeyleri yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilirken; helezon kanatları ve çıkış nozulları tungsten karbür gibi aşınma önleyici zırhlarla kaplanarak uzun ömürlü ve kararlı bir santrifüj ayrımı sunar.
Hassas Hız ve Diferansiyel Hız Kontrolü: Frekans invertörlü çift motor tahrik sistemi, tambur ile helezon arasındaki devir farkını hamurun yapısına göre hassasça ayarlayarak tortusuz, berrak yağ çıkışı ve minimum yağ kayıplı pirina tahliyesi sağlar.

Kompakt ve Tak-Çalıştır (Plug & Play) Entegrasyon: Minimum alan kaplayacak şekilde optimize edilen şasi tasarımları, önceden çekilmiş hazır borulama, kablolama ve hızlı bağlantı rakorları sayesinde sahada karmaşık montaj gerektirmeden ana ünitelerle hızla birleşir ve çalışmaya başlar.
Ölçeklenebilir ve Esnek Hat Uyumluluğu: Kapasite artırımı veya proses değişikliği gerektiğinde mevcut modülleri bozmadan hatta kolayca entegre edilebilen genişletilebilir mekanik ve kontrol altyapısına sahiptir.
Merkezi Otomasyona Tam Senkronize Yönetim: Ana hat panosu veya PLC ekranıyla doğrudan haberleşen akıllı sensörler sayesinde hamur, zeytin ve prina transferi hat dengesini bozmadan otomatik ve kesintisiz kontrol edilir.
Hafifletilmiş/Ergonomik Tasarım ve Kolay Taşınabilirlik: Taşınabilir veya konteyner/şasi tipi modüler tesis konseptine uygun olarak sağlam ancak hafif alaşımlı AISI paslanmaz profillerden üretilir; tesis içi yer değişimlerinde, dönemsel kurulumlarda ve vardiya sonu temizliklerinde üst düzey operasyonel ergonomi sunar.

Bağımsız Modüler Göz Yapısı ve Kapasite Esnekliği: Birbirinden bağımsız çalışan dikey veya yatay haznelerden oluşur; işletmenin üretim hacmine göre ünite sayısı kolayca artırılabilir veya farklı partiler birbirine karışmadan aynı anda farklı süre ve sıcaklıklarda işlenebilir.
Entegre Tesisat (Tak-Çalıştır): Minimum taban alanı kaplayacak şekilde optimize edilen yapısı, kendi üzerinde ön montajı yapılmış su ceketleri, sirkülasyon pompaları ve vanalarıyla gelir; modüler hat içine ekstra borulama maliyeti ve karmaşık inşaat işleri olmadan hızla adapte edilir.
Hassas Bölgesel Sıcaklık Yönetimi: Her bir gözde bağımsız çalışan ısıtma/soğutma cidarı ve dijital sıcaklık sensörleri sayesinde gerçek soğuk sıkım standartları (27°C altı) güvenceye alınır; hamurun aşırı ısınması engellenerek fenolik bileşikler ve zengin aroma bileşenleri korunur.
Hermetik Yalıtım ve Hızlı Hijyen Tasarımı: Oksijen temasını kesen sızdırmaz kapak mekanizması yoğurma sırasında oksidasyonu ve peroksit artışını engellerken; pürüzsüz paslanmaz çelik iç yüzeyler ve kör noktasız gövde mimarisi parti geçişlerinde zahmetsiz ve kalıntısız temizlik sağlar.

Optimize Titreşim İzolasyonu: Taşınabilir veya modüler konteyner formatlarına uygun olarak tasarlanan kompakt gövde yapısı, özel titreşim sönümleyicilerle desteklenir, dar alanlarda bile sarsıntısız, kararlı çalışır.
Tak-Çalıştır (Plug & Play) Entegrasyon ve Hızlı Devreye Alma: Üzerinde ön montajı yapılmış elektrik, sürücü ve ürün/atık çıkış bağlantıları sayesinde modüler hattın malaksör ve pirina transfer ünitelerine doğrudan bağlanır; saha montaj süresini ve devreye alma maliyetlerini en aza indirir.
Gelişmiş Değişken Faz ve Debi Esnekliği: Sezon içindeki değişken zeytin olgunluğuna ve ürün tipine göre 2-faz veya 3-faz çalışma modlarına kolayca adapte edilir; dalgalı besleme debilerinde dahi minimum yağ kaybı ve berrak faz ayrımı sunar.
Akıllı Otomasyon ve Otomatik Diferansiyel Hız Kontrolü: Ana modül panosuna entegre frekans invertörlü tahrik sistemi, tambur ve helezon arasındaki devir farkını anlık tork değişimlerine göre otomatik optimize eder; sıkışmaları önleyerek kesintisiz proses sürekliliği ve düşük enerji sarfiyatı sağlar.

Tak-Çalıştır Kurulum: Pompa, su tablası, elektrik panosu ve borulama altyapısı tek bir kompakt platform üzerinde toplanmıştır; modüler konteyner veya dar işletme alanlarına minimum ayak iziyle yerleşir ve ilave tesisat işçiliği gerektirmeden hızla devreye alınır.
Yüksek Santrifüj Gücü: Yüksek devirli dikey tambur ve hassas disk paketi geometrisi sayesinde binlerce G kuvveti üreterek mikro partikülleri ve serbest nemi yağdan tamamen ayırır; yağın raf ömrünü uzatır, asitlik ve duyusal profilini stabilize eder.
Otomatik ve Kendi Kendini Temizleyen (Self-Cleaning) Boşaltım: Katı madde birikimini algılayan ve çalışma esnasında hattı durdurmadan mikro/kısmi dip boşaltımı yapabilen hidrolik tahliye mekanizmasıyla donatılmıştır; sürekli temizleme döngüsü sayesinde proses kesintiye uğramaz ve ürün kaybı yaşanmaz.
Akıllı Hat Entegrasyonu ve Düşük Enerji Tüketimi: Modüler tesisin ana otomasyon sistemiyle tam uyumlu çalışır; frekans invertörü kontrollü motoru sayesinde yumuşak kalkış ve optimize enerji sarfiyatı sunarken, titreşim ve sıcaklık sensörleriyle sistemi olası dengesizliklere karşı sürekli güvende tutar.

Hepsi-Bir-Arada (All-in-One) Mimarisi: Zeytin kabul bunkeri, yaprak emme fanı, kompakt yıkama teknesi, helezonlar ve kırıcı besleme üniteleri tek bir ortak kızak/şasi üzerinde toplanmıştır; minimum taban alanı kaplar, harici inşaat altyapısına ihtiyaç duymadan konteyner veya mobil tesislere doğrudan oturur.
Hızlı Bağlantılı ve Fabrika Çıkışlı Entegrasyon (Tam Tak-Çalıştır): Elektrik kablolaması, su/tahliye borulamaları ve hidrolik bağlantıları fabrikada hazır olarak test edilmiş halde gelir; sahada saatler içinde modüler hatta kilitlenerek ek işçilik ve montaj süresi gerektirmeden üretime hazır hale gelir.
Ana Sistemle Yüzde Yüz Otomatik Senkronizasyon: Kırıcı, malaksör ve dekantörün anlık doluluk ve tork verilerini okuyan akıllı sensörler sayesinde zeytin besleme ve prina tahliye debisini otomatik ayarlar; hatta sıkışma, taşma veya boşta çalışma riskini tamamen ortadan kaldırır.
Hafifletilmiş, Korozyon Dirençli ve Kolay Temizlenebilir Yapı: Mobil koşullara uygun, titreşimi sönümleyen yüksek mukavemetli paslanmaz çelik gövdeye sahiptir; kör noktasız, hızlı sökülebilir kapaklar ve drenaj vanaları sayesinde partiler arası temizliği ve sezon sonu bakımını son derece pratik hale getirir.

Entegre Isıtma Altyapısıyla Bağımsız Kapalı Devre: Harici bir kazan dairesi veya harici karmaşık borulama gerektirmeyen, şasiye entegre elektrikli kompakt boyler ve sirkülasyon pompalarıyla çalışır; bağımsız cidarlı (ceketli) gözleri sayesinde hamur sıcaklığını anlık olarak 27°C'nin altında hassasiyetle tutarak gerçek soğuk sıkım standartlarını güvenceye alır.
Hermetik Sızdırmazlık ve Oksidasyon Koruması: Konteyner içi dar ve kontrollü alanlarda yağ kalitesini maksimize etmek için tam sızdırmaz kapak mimarisine sahiptir; hamurun havayla temasını keserek yoğurma esnasında peroksit artışını engeller ve polifenol ile taze meyvemsi aroma profilini korur.
Kompakt Çoklu Göz Mimarisi ve Parti Esnekliği: Sınırlı taban alanına maksimum yoğurma hacmini sığdıran dikey veya kademeli çoklu hazne yapısına sahiptir; tek bir kompakt platform üzerinde farklı partilerin veya zeytin çeşitlerinin birbirine karışmadan, bağımsız süre ve sıcaklık reçeteleriyle işlenmesine olanak tanır.
Merkezi PLC Entegrasyonu ve Hızlı Hijyen Tasarımı: Ana hattın dokunmatik kontrol paneline tam entegre çalışarak her gözün yoğurma devrini, süresini ve sıcaklığını otomatik yönetir; kör nokta barındırmayan paslanmaz çelik iç yüzeyleri ve entegre drenaj çıkışları sayesinde partiler arasında hızlı, kalıntısız ve zahmetsiz yıkama sunar.

Kendinden Destekli ve Yüksek Titreşim İzolasyonu: Ağır betonarme kaidelere ihtiyaç duymadan, konteyner veya mobil zemin üzerinde bile rezonans oluşturmadan ultra sessiz ve sarsıntısız çalışır.
2-Faz / 3-Faz Çalışma Esnekliği: Mobil veya yerinde üretim koşullarında atık yönetimi ve su tüketimini minimuma indiren ekolojik 2-faz veya klasik 3-faz moduna kolayca uyarlanabilir; değişken hasat koşullarında dahi berrak yağ çıkışı ve kuru/ıslak prina ayrımını yüksek randımanla gerçekleştirir.
Akıllı Tork Algılama ve Otomatik Diferansiyel Hız: Frekans invertörlü çift motor/akıllı sürücü sistemi, tambur ile helezon arasındaki devir farkını hamurun yoğunluğuna ve anlık yük dalgalanmalarına göre milisaniyeler içinde optimize eder; aşırı yüklenmeleri ve tambur tıkanmalarını otomatik olarak önler.
Aşınma Dirençli Hijyenik Yapı ve Hızlı Servis Ergonomisi: Zeytin hamuruyla temas eden tüm yüzeyler paslanmaz çelikten üretilirken; helezon kanatları ve ürün çıkış bölgeleri tungsten karbür kaplamayla zırhlandırılmıştır. Kompakt gövde kapakları dar alanlarda dahi kolayca açılarak yerinde hızlı bakım ve kalıntısız temizlik imkânı sunar.

Tak-Çalıştır Kurulum: Pompa, su tablası, elektrik panosu ve borulama altyapısı tek bir kompakt platform üzerinde toplanmıştır; modüler konteyner veya dar işletme alanlarına minimum ayak iziyle yerleşir ve ilave tesisat işçiliği gerektirmeden hızla devreye alınır.
Yüksek Santrifüj Gücü: Yüksek devirli dikey tambur ve hassas disk paketi geometrisi sayesinde binlerce G kuvveti üreterek mikro partikülleri ve serbest nemi yağdan tamamen ayırır; yağın raf ömrünü uzatır, asitlik ve duyusal profilini stabilize eder.
Otomatik ve Kendi Kendini Temizleyen (Self-Cleaning) Boşaltım: Katı madde birikimini algılayan ve çalışma esnasında hattı durdurmadan mikro/kısmi dip boşaltımı yapabilen hidrolik tahliye mekanizmasıyla donatılmıştır; sürekli temizleme döngüsü sayesinde proses kesintiye uğramaz ve ürün kaybı yaşanmaz.
Akıllı Hat Entegrasyonu ve Düşük Enerji Tüketimi: Modüler tesisin ana otomasyon sistemiyle tam uyumlu çalışır; frekans invertörü kontrollü motoru sayesinde yumuşak kalkış ve optimize enerji sarfiyatı sunarken, titreşim ve sıcaklık sensörleriyle sistemi olası dengesizliklere karşı sürekli güvende tutar.

Kendinden Destekli ve Yüksek Titreşim İzolasyonu: Ağır betonarme kaidelere ihtiyaç duymadan, konteyner veya mobil zemin üzerinde bile rezonans oluşturmadan ultra sessiz ve sarsıntısız çalışır.
2-Faz / 3-Faz Çalışma Esnekliği: Mobil veya yerinde üretim koşullarında atık yönetimi ve su tüketimini minimuma indiren ekolojik 2-faz veya klasik 3-faz moduna kolayca uyarlanabilir; değişken hasat koşullarında dahi berrak yağ çıkışı ve kuru/ıslak prina ayrımını yüksek randımanla gerçekleştirir.
Akıllı Tork Algılama ve Otomatik Diferansiyel Hız: Frekans invertörlü çift motor/akıllı sürücü sistemi, tambur ile helezon arasındaki devir farkını hamurun yoğunluğuna ve anlık yük dalgalanmalarına göre milisaniyeler içinde optimize eder; aşırı yüklenmeleri ve tambur tıkanmalarını otomatik olarak önler.
Aşınma Dirençli Hijyenik Yapı ve Hızlı Servis Ergonomisi: Zeytin hamuruyla temas eden tüm yüzeyler paslanmaz çelikten üretilirken; helezon kanatları ve ürün çıkış bölgeleri tungsten karbür kaplamayla zırhlandırılmıştır. Kompakt gövde kapakları dar alanlarda dahi kolayca açılarak yerinde hızlı bakım ve kalıntısız temizlik imkânı sunar.

Tak-Çalıştır Kurulum: Pompa, su tablası, elektrik panosu ve borulama altyapısı tek bir kompakt platform üzerinde toplanmıştır; modüler konteyner veya dar işletme alanlarına minimum ayak iziyle yerleşir ve ilave tesisat işçiliği gerektirmeden hızla devreye alınır.
Yüksek Santrifüj Gücü: Yüksek devirli dikey tambur ve hassas disk paketi geometrisi sayesinde binlerce G kuvveti üreterek mikro partikülleri ve serbest nemi yağdan tamamen ayırır; yağın raf ömrünü uzatır, asitlik ve duyusal profilini stabilize eder.
Otomatik ve Kendi Kendini Temizleyen (Self-Cleaning) Boşaltım: Katı madde birikimini algılayan ve çalışma esnasında hattı durdurmadan mikro/kısmi dip boşaltımı yapabilen hidrolik tahliye mekanizmasıyla donatılmıştır; sürekli temizleme döngüsü sayesinde proses kesintiye uğramaz ve ürün kaybı yaşanmaz.
Akıllı Hat Entegrasyonu ve Düşük Enerji Tüketimi: Modüler tesisin ana otomasyon sistemiyle tam uyumlu çalışır; frekans invertörü kontrollü motoru sayesinde yumuşak kalkış ve optimize enerji sarfiyatı sunarken, titreşim ve sıcaklık sensörleriyle sistemi olası dengesizliklere karşı sürekli güvende tutar.

Platforma Entegre Kompakt Montaj: Besleme pompası, su tablası, filtre grubu ve elektrik bağlantıları tek bir kızak üzerinde fabrikasyon olarak birleştirilmiştir; konteyner tipi veya mobil tesislerde ekstra borulama ve kablolama gerektirmeden doğrudan hatta bağlanır ve anında devreye alınır.
Yüksek G Kuvveti: Yüksek devirli dikey santrifüj tamburu ve optimize disk geometrisi sayesinde, yağın içinde kalan mikron düzeyindeki en küçük tortu ve karasu kalıntılarını dahi ayrıştırır; zeytinyağının bulanıklığını gidererek parlak, berrak ve uzun raf ömrüne sahip bir son ürün elde edilmesini sağlar.
Otomatik ve Ürün Kayıpsız Kendi Kendini Temizleme (Self-Cleaning): Katı partikül birikimini izleyen ve prosesi durdurmadan mikro/kısmi dip boşaltımı yapabilen hidrolik tahliye mekanizmasına sahiptir; akıllı tetikleme sistemi sayesinde yağ kaybı yaşanmadan tortu atılır ve kesintisiz çalışma temposu korunur.
Entegre Güvenlik İzleme ve Düşük Titreşim Tasarımı: Modüler konteyner yapısına uygun özel titreşim sönümleyici takozlarla donatılmıştır; hat panosuyla tam haberleşen rulman sıcaklık ve titreşim sensörleri, sistemi her an denetleyerek hem güvenli operasyon hem de düşük enerji tüketimi sağlar.